Oh, eine Fliege an der Wand gewesen zu sein, die den Prozess still miterlebte, als der frühe Mensch zuerst auf die Idee kam, Wasser und Getreide zu kombinieren und es dann mit Hefe zu fermentieren, bevor er in einem Holzfass gereift wurde. Hat es mehrere Versuche gedauert oder war der erste Versuch ein Erfolg?
Schließlich wurde der Prozess ausgearbeitet, und im Mittelalter nannten die Europäer die Zubereitung „Aqua Vitae“ oder „Wasser des Lebens“. Was auch immer die wahre Entstehungsgeschichte von Whisky ist, der Bestseller-Spirituosenautor Clay Risen ist der Mann, der sie aufzeichnet, und in seinem neuesten Buch von Assouline enthüllt die Enposopopedia Enzyklopädie der Impossible Whisky Collection Risen die Geschichte des Whiskys.
Risen verfolgt die Geschichte des Whiskys bis zu den berühmtesten Brennereien der Welt und reist vom schottischen Hochland in den Bundesstaat Kentucky. Die Suche nach dem besten Bourbon der Welt wird anhand einer Auswahl von 100 Whiskys untersucht, darunter die ältesten Brennereien der heutigen Vorreiter. Risen wirft einen Blick auf Länder wie Indien und die Tschechische Republik, die gerade in die Welt der Whisky-Destillation eintreten, und stellt ihre Angebote neben Pappy Van Winkle und dem ältesten und teuersten irischen Whisky der Welt, Midleton Very Rare 45-Year-Old . Das Buch stellt die ultimative Wunschliste für Bourbon-Kenner dar – eine Liste, die für niemanden in einer Sammlung zusammengefasst werden kann.
Das Buch selbst ist ein Sammlerstück. Es kommt in einer Holzkiste, die mit Schmiedeeisen besetzt ist und so gemacht ist, dass sie einem Whiskyfass ähnelt. Assouline bietet das Buch auch mit einem Paar kostenlosen weißen Handschuhen und einer charakteristischen Leinentasche an. Das Buch besteht aus 212 Seiten mit über 150 Abbildungen und ist mit traditionellen Techniken handgebunden.
Die Enzyklopädie der Impossible Whiskey Collection ist eine weitere Ergänzung in Erbstückqualität zur „Impossible Collection“ des Verlags. “Für echte Kenner bedeutet dies ein neues Maß an Raffinesse”, heißt es in der Beschreibung der Sammlung. “Diese einzigartigen Bücher sind eigenständige Kunstwerke.” Selbst wenn Sie keinen der 100 Whiskys aus dem Buch hinzufügen können, können Sie zumindest dieses schöne Buch über diese Whiskys zu Ihrer Bibliothek hinzufügen. Die Impossible Collection of Whiskey Encyclopedia kostet USD $ 995.
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