Der 16. Mai ist der Welt-Whisky-Tag und Starward setzt Australien weiterhin auf die Weltkarte. Die aus Melbourne stammende Marke kombiniert das Beste aus alten und neuen Methoden, um ein ausgesprochen einheimisches Profil zu erstellen. Es war die erste Brennerei, die ihren Whisky vollständig in australischen Rotweinfässern reifte, und das ist nur eine der zahlreichen Errungenschaften. Aus diesem Grund gießen wir uns einen Dram Starward Two-Fold Double Grain Whisky ein, um diesen Inbegriff dieses Tages zu feiern.
Wie bei allem anderen von Starward liefert auch der zweifach gefaltete Doppelkorn-Whisky einen Mangel an charakteristischem Geschmack. Hergestellt aus einer Mischung aus australischem Weizen (60%) und preisgekröntem Nova Single Malt (40%), reift es vollständig in Rotweinfässern aus der Region. Der resultierende Geist ist entsprechend geschichtet und perfekt für Paarungen. Malzgerste sorgt für klassische Tiefe, während der Weizen Aromen und Textur glättet. Ein einzigartiges Finishing-Programm sorgt für fruchtige und würzige Eigenschaften, die Starward geholfen haben, auf der ganzen Weltbühne Fuß zu fassen.
David Vitale, Gründer von Starward Whisky, sagte Folgendes: „Ich wollte einen Whisky kreieren, den wir neben (Australiens) erstklassigen Craft-Bieren, Weinen und hervorragendem Essen genießen und feiern können. Wir haben festgestellt, dass Weizen und Gerstenmalz die perfekte Kulisse für unsere Rotweinfässer bilden, um sowohl als ordentlicher und leicht zu trinkender Whisky als auch gemischt, in einem Cocktail oder beim Barbie zu glänzen – wir sind schließlich Australier! “
Der Two-Fold Double Grain Whisky ist zu gleichen Teilen zugänglich und vielseitig und gleicht verschiedene Komponenten mit beträchtlicher Glätte aus. Trinken Sie es ordentlich oder gießen Sie es auf Eis und fügen Sie Tonic für einen wirklich erfrischenden Cocktail hinzu. Lassen Sie es uns für diese einheimische Brennerei aufgeben, die derzeit den australischen Geist auf der ganzen Welt verbreitet. Das macht es zu einer perfekten Wahl für den diesjährigen Weltwhisky-Tag und für jeden Tag danach. Prost!
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