Neue Technologien haben den Weg für vegane Kollagenpräparate geebnet, aber können sie genauso effektiv wirken wie die tierische Version?
Bisher war der Begriff „veganes Kollagen“ ein Widerspruch in sich. Kollagen kommt nur in Tieren vor – also auch bei uns – und ist das Hauptprotein unserer Haut und unseres Bindegewebes. Kollagenergänzungen sind eine boomende Industrie, wobei die Pulver und Getränke, die wir in der Hoffnung, unsere Haut zu verbessern, auf den Markt gebracht haben, alle hauptsächlich aus Kollagenpeptiden aus Fisch- oder Kuhgewebe bestehen. Bisher gab es kein für Veganer geeignetes Äquivalent, weil Pflanzen ganz einfach kein Kollagen produzieren und daher ein pflanzliches veganes Kollagen nicht möglich war.
Nahrungsergänzungsmittel, die sich selbst als „veganes Kollagen“ bezeichnen, waren bisher meist eine Mischung aus Inhaltsstoffen, die möglicherweise die Kollagenproduktion im Körper ankurbeln, wie Vitamin C und Zink.
Aber jetzt haben Fortschritte in der Biotechnologie (zweifellos um die Nachfrage zu befriedigen) einen Weg gefunden, im Labor „bioidentisches veganes Kollagen“ herzustellen, eine Verbindung, die genau die Aminosäurestruktur nachahmt, aus der tierische Kollagenzellen bestehen. Mit anderen Worten, es handelt sich um künstliches Kollagen, das vollständig aus pflanzlichen Quellen hergestellt wurde: Die Aminosäuren im pflanzlichen Kollagenmolekül sind die gleichen wie im tierischen Kollagenmolekül, wurden jedoch einzeln aus Pflanzen extrahiert.
Es wird angenommen, dass Kollagenpeptide, wenn sie als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen werden, eine Wirkung auf Ihre Kollagenspeicher haben, die ab Ihren Zwanzigern abnehmen, und schneller in Zeiten hoher Kollagenverbrennungsrate, wie z. B. in den Wechseljahren, Sonneneinstrahlung oder intensivem Training.
„Bei veganem Kollagen ist die verwendete Biotechnologie neu und bahnbrechend“, sagt Dr. Johanna Ward, die Allgemeinmedizinerin und Schönheitsärztin hinter den Nahrungsergänzungsmitteln von Zenii London. „Wir haben keine randomisierten Kontrollstudien oder systemische Überprüfungen [which are medical evidence of effectivity] aber wir wissen, dass vegane Kollagenpeptide ähnlich wie tierische wirken, wenn sie ein Bio-Match zu Kollagen-1 sind [the most abundant type of collagen in the human body] Molekül”.
Anfang dieses Jahres wurde das „erste vegane flüssige Kollagenpräparat“ Revive Collagen Vegan auf den Markt gebracht, und jetzt hat Dr. Ward (dessen Meereskollagengetränk Skin Fusion von Branchenführern wie Dr. Sophie Shotter empfohlen wird) ein veganes „Beauty Glow“-Kollagen eingeführt Getränk, gefolgt von einem pulverisierten veganen Kollagen.
Nahrungsergänzungsmittel mit tierischem Kollagen sind nicht nur deshalb umstritten, weil sie aus Fisch- oder Kuhknorpel und anderen „Abfall“-Tierstoffen bestehen (selbst Nicht-Veganer finden das vielleicht ein bisschen eklig). Die Debatte darüber, ob die Vorteile von Kollagenpräparaten real sind, bleibt lebhaft. Wie schneiden ihre pflanzlichen Geschwister ab und lohnt es sich, in sie zu investieren?
Wie wirkt veganes Kollagen?
Wie Dr. Ward sagt, sollen die neuen bioidentischen veganen Kollagene genauso wirken wie die meisten tierischen Kollagenpräparate: als Signalmoleküle, die Ihren Körper dazu anregen, neues Kollagen herzustellen. „Wenn Kollagenpeptide im Blut nachgewiesen werden [which is the ‘transport route’ to vital organs after nutrients pass through the gut]signalisieren sie den Fibroblastenzellen [cells that produce collagen in the body] dass es irgendeine Art von geringfügigem Trauma oder Schaden gegeben hat“, sagt Dr. Ward.
Sie sagt, dass dies zu einer Hochregulierung der Kollagenproduktion führt, wobei die Kollagenpeptide als Schlüssel zum Einschalten der Kollagenmaschinerie des Körpers fungieren. Darüber hinaus, sagt sie, fungieren die spezifischen Aminosäuren wie Prolin und Glycin, aus denen die Kollagenpeptide bestehen (egal ob aus tierischen oder pflanzlichen Quellen), als Bausteine dieses frischen Kollagens, „also eine Win-Win-Situation. Wenn Sie nicht viele Proteinquellen essen, die reich an diesen „Haut“-Aminosäuren sind (das heißt Knochenbrühe oder Tiere, die von Kopf bis Fuß mit Haut, Knorpel und allem gegessen werden), oder ein Kollagenpräparat einnehmen, ist es einfach niedrig auf sie“, sagt Ward.
HWie viel veganes Kollagen sollte ein Produkt enthalten, um wirksam zu sein?
Es ist allgemein anerkannt, dass eine einzelne Portion satte 10.000 mg (10 g) enthalten muss, damit ein tierisches Kollagenpräparat wirken und eine therapeutische Dosis an den Blutkreislauf abgeben kann (was nicht so einfach ist, wie es scheinen mag). Kollagenpeptide. Für veganes Kollagen, räumt Ward ein, „wissen wir noch nicht genau, wie hoch die klinisch nachgewiesene Dosis sein wird. Aber bei Zenii haben wir uns für eine Dosis von 5000 mg (5 g) entschieden.“
Was ist das beste vegane Kollagen auf dem Markt?
Im Wettlauf um die Schaffung des perfekten veganen Kollagens für orale Nahrungsergänzungsmittel wurden mehrere „Kopien“ von Kollagen auf Aminosäurebasis hergestellt. Zenii ist proprietär (dh sie haben es selbst hergestellt und nicht von einem Lieferanten gekauft). Die Marke wird auch bald ein Kollagenpulver auf den Markt bringen, das auf einem anderen, zugekauften veganen Kollagen auf Aminosäurebasis namens Vollagen basiert (sehen Sie, was sie dort gemacht haben?). Anscheinend hat es „unglaubliche Ergebnisse in 60 Tagen“ gezeigt – aber in Verbraucherstudien, nicht in klinischen Studien. In der Zwischenzeit verwendet Revive Vegan Collagen Vecollal, eine weitere markenrechtlich geschützte „Kopie“ von Kollagen, die Sie wahrscheinlich in Zukunft in anderen veganen Kollagenpräparaten sehen werden. Der Inhaltsstoff wird durch eine kleine placebokontrollierte Studie an 15 Personen gestützt, die signifikante Verbesserungen der Faltenreduzierung und der Kollagendichte bei einer vierwöchigen Einnahme von 3,88 g (3880 mg) pro Tag zeigte.
Weitere Versionen werden wohl folgen. Die zu berücksichtigende Sache wird wahrscheinlich nicht die Art des veganen Kollagens in Ihrem Nahrungsergänzungsmittel sein (obwohl alle, die klinische Studien haben, die ihre Wirksamkeit zeigen, wahrscheinlich Ihre beste Wahl sind), sondern ob es in einer Dosis enthalten ist, die nachweislich Ergebnisse zeigt (wenn wir wissen, was diese Dosis ist natürlich) und ob es mit den richtigen Co-Faktoren kombiniert wird, um wirklich einen Unterschied zu machen.
Was ist mit anderen „veganen Kollagen“-Formeln ohne „Kollagen“-Peptide?
Aber nur weil diese neuen veganen Kollagene mit unseren bioidentisch sind, heißt das nicht zwangsläufig, dass sie effektiver sind als das andere, langjährigere Konzept der veganen Kollagenergänzung, das darin besteht, einen pflanzlichen Komplex zu finden von Nährstoffen, um die Kollagenproduktion anzukurbeln. David Hyland vom preisgekrönten Ingenious Beauty Collagen Supplements geht sogar so weit zu sagen, dass die neuen kollagenähnlichen Aminosäureverbindungen ein Ablenkungsmanöver sind: „Der Grund, warum wir altern, liegt nicht an einem Mangel an Aminosäuren – wir haben zu wenig davon. “, sagt er, der Grund für das Altern ist der Abbau der Fibroblasten, die dann bei der Kollagenherstellung weniger effizient werden. Das Überschwemmen des Körpers mit mehr Aminosäuren macht die Fibroblasten also nicht effizienter. Sie gehen nicht auf die Ursache des Problems ein.“
Hyland sagt, dass ganze Kollagenpeptide, ihre konstituierenden Aminosäuren, dem Körper signalisieren können, mehr Kollagen zu produzieren, wenn sie im Blut nachgewiesen werden. Aber der Trugschluss der meisten Kollagenpräparate ist, dass diese Peptide im Allgemeinen die Darmumgebung nicht überleben und unweigerlich in Aminosäuren zerlegt werden, bevor sie das Blut erreichen. Dies mögen in der Tat die Bausteine von Kollagen sein, aber laut Hyland werden sie sehr wenig dazu beitragen, eine neue Kollagenproduktion anzukurbeln.
Aus diesem Grund rühmen sich die Nahrungsergänzungsmittel mit Meereskollagen (Fisch) von Ingenious mit „enterischen“ Kapseln, die entwickelt wurden, um Kollagenpeptide unbeschädigt durch den Darm und in den unteren Darm zu befördern, wo sie vom Blutkreislauf aufgenommen werden. Die intakten Peptide tun, so das Unternehmen, was ihre Aminosäuren nicht können: diese „Kollagenmaschinerie“ anschalten. Sie haben eine unabhängige klinische Studie, die dies untermauert.
Ingenious’ Vegan Collagen legt wenig Wert auf Aminosäuren und verwendet stattdessen einen proprietären Komplex aus, so die Pressemitteilung, “chinesischen pflanzlichen Enzymen, die klinisch bewiesen haben, dass sie die Synthese von neuem Kollagen steigern”, zusammen mit einer Phalanx von Kollagen-Co-Faktoren, Vitaminen und Mineralstoffen. um “die Kollagenfabrik zu reparieren”.
Wie bei tierischem und veganem Kollagen werden diese Inhaltsstoffe gereinigt und fraktioniert (in kleine „Fraktionen“ umgewandelt), um eine bessere Absorption zu ermöglichen. Die Zeit wird zeigen, welcher Ansatz (Aminosäuren oder Fibroblasten-stimulierende Nährstoffe) an Wirksamkeit gewinnt. Aber es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass ein Inhaltsstoff, nur weil er Kollagen ähnlich oder sogar identisch ist, Ihre Haut nicht unbedingt erfolgreich auffüllen wird. Das liegt daran, dass „lose“ Aminosäuren an alle lebenswichtigen Organe verteilt werden, die Bausteine zur Reparatur benötigen: Es ist keineswegs garantiert, dass sie speziell auf die Bedürfnisse kollagenarmer Haut abgestimmt sind.
Die besten veganen Kollagenpräparate
Am besten für eine hohe Dosis veganes Kollagen: Zenii Beauty Glow Veganes Kollagen£ 65 für 500 ml
Mit einem proprietären veganen Kollagenäquivalent aus sieben Aminosäuren (alle in menschlichem Kollagen enthalten) mit 5000 mg pro Portion enthält eine Flasche 20 „Shots“ flüssiges Kollagen, das auch große Kollagen-Co-Faktoren wie Vitamin C, MSM und Hyaluron enthält Säure. Wie jedes gute Kollagenpräparat kann es nicht nur die Haut aufpolstern, sondern auch brüchige Nägel und dünner werdendes Haar stärken. Die milchig-rosa Flüssigkeit hat einen nicht unangenehmen und nicht zu stark gesüßten Fruchtsaftgeschmack und kann verdünnt oder als Shot getrunken werden.
Am besten für einen allgemeinen Nährstoffschub: Revive Kollagen Vegan£ 32,30 für einen 14-Tage-Vorrat
Diese praktischen Einzeldosis-Beutel mit flüssigem veganem Kollagen enthalten 2500 mg Vecollal, also etwas weniger als die klinisch unterstützte Dosis. Unterstützende Nährstoffe umfassen die Hälfte des Alphabets an Vitaminen (Retinol, B6, B7, C, D und E) sowie Ginseng, die alle schützen, energetisieren und Stress bekämpfen und gleichzeitig die Gesundheit der Haut fördern.
Am besten zur Steigerung der Kollagensynthese: Genialer Veganer£ 42 für eine einmonatige Lieferung
Eine synergistische Mischung aus angeblich Fibroblasten-stimulierenden und damit kollagenfördernden veganen Nährstoffen, die in magensaftresistenten Kapseln enthalten sind, die die Abgabe der Wirkstoffe in den Blutkreislauf erleichtern. Die Marke hat große Hoffnungen, dass ihr veganes Kollagen ebenso gut angenommen wird ihre Marineversion.
Veganes Kollagen mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis: Starpowa Vegan Collagen Support, £20 für 60 Gummis
Zwei dieser (zuckerfreien) Bonbons pro Tag liefern sechs Aminosäuren, darunter das L-Lysin, das Bestandteil des menschlichen Kollagens ist. Auch Co-Faktoren wie Zink, Vitamin C, Hyaluronsäure und Vitamin D3 unterstützen die Regeneration der Haut. Macht es einfach, sich zu einer potenziell besseren Haut zu kauen.
Bestes Kollagenpulver: Ancient + Brave Vegan Collagyn, 26,99 £ für einen 20-Tage-Vorrat
Das „vegane Kollagen“ in diesem Pulver, das Sie in ein Getränk mit Beerengeschmack verwandeln können, hat eine Reihe von…